Plaisir Gourmand
Entrée –Plat 35€/Entrée,plat,dessert 42€
Œuf Bio à 63°,velouté de potimarron,chorizo.
Ou
Croquette de Joues de Porc à la Frontabière.
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Pêche du jour suivant le marché.
Ou
Suprême de volaille cuite à basse t°,sauce au jus de truffe.
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Fromages (suppl 8€ )
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Création sucrée du moment
Menu Grandes Gourmandises-65€
(menu servi par table entière)
Saumon fumé ‘’Maison ‘’ crème au caviar Mujol.
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Ravioles de Langoustines,jus des carcasses.
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Filet de Bœuf grillé,sauce au jus de truffe.
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Fromage (suppl 8€ )
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Création sucrée du moment